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関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

かにの宿「やまや」さんの満腹料理

6月1日の解禁日、兵庫県香美町を流れる矢田川で釣れた若あゆです。この日はドブ釣りで狙いました

6月1日の解禁日、兵庫県香美町を流れる矢田川で釣れた若あゆです。この日はドブ釣りで狙いました

 今年も矢田川のアユの解禁日にあわせて、兵庫県香美町香住区下浜(しものはま)にあるかにの宿「やまや」さんへ出かけました。
 今ごろカニ?と思われるかも知れませんが、香住ガニのブランドで知られるベニズワイガニは、6月1日から禁漁期に入るので、5月一杯は食べることが出来るのです。つまり、僕たちが出かけた5月31日が食べ納めに日に当るわけですね。
 あい、下の写真がこの日のカニづくし御膳でした。
 1匹丸ごとの茹でガニに焼きガニ、カニ味噌つき蒸しガニにカニのお刺身、さらにカニご飯と文字通りのかにづくし、フルコースで、食べきれなくて茹でガニ1匹お持ち帰りの人が続出しましたが、僕は、そんなもったいないことは出来なくて完食しましたよ。だから太るんでしょうね。(爆)
 来年もこれるかなぁ。来たいなぁ。