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山口雅三&恵子の「夫婦(めおと)釣り善哉」

味覚はそろそろ夏から秋へ

毬栗とサンマ

毬栗とサンマ

味覚はそろそろ夏から秋へ

 

昨日有田川でBBQをやってきました。

夏の勢いは不安定な空模様からややかき消されてはいましたが、熱気、活気のある楽しいBBQでした。これは仕事から帰ったらご紹介しましょう。BBQの最中は大雨にたたられず、うまくしのげてとってもありがたかったです。ところが片付け終わっての帰り道、雷とバケツの水をひっくり返したような集中豪雨。ちょうど紀の川SAに到着した時でした。いきなりの集中豪雨。

雷もSAで何回か避雷針に落ちました。すさまじかったですね。

でもこうして暑い夏もこんな季節の節目の様をあらわにして少しずつ季節は秋に移行していきます。

 

一足早く秋の料理を堪能してきました。毬栗(イガクリ)と秋刀魚です。

どちらも秋のお使いみたいなもの。


一緒にお皿に乗せると、急に秋を感じますね。

  • 夏の食材タコブツ。「はもちり」食っちゃいました。

    夏の食材タコブツ。「はもちり」食っちゃいました。

  • 冬の食材 ホンシシャモ

    冬の食材 ホンシシャモ

  • 助手席からカミサン撮影

    助手席からカミサン撮影

  • 雨上がりの朝は山鳩の忙しい鳴き声が・・

    雨上がりの朝は山鳩の忙しい鳴き声が・・