関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

ビールの友といえば？　やはり枝豆でしょう。ゆであがった枝豆にインドネシアはバリ島産の天然塩をさっと振りかけ、ビールをグビリとやるたびに枝豆の鞘から豆をはじき出して食べ始めると、もう止まりません。暑さが増すにつれてビールの消費量もうなぎ昇りで、市販されているネット入りの枝豆など、一人でぺろりと平らげてしまうほどです。
そこで、２、３年前から自家栽培を始めました。今年も５月半ばに植えた早取り枝豆がすくすく成長し、たわわに実をつけています。枝豆は２０株ぐらいあるので、もし、もしも、一人で食べられるなら（そんなことは絶対に不可能ですが）今年の夏は、枝豆を買わなくても済むと思います。まだ、豆は成長段階、あと１０日もすれば食べごろ？。うししし、楽しみです。なにしろ堆肥だけで育てた無農薬野菜なんですから…。