関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

　ぽかぽかと暖かい春の陽気に誘われて、我が家の近くにある田んぼの畔へセリ摘みに出かけました。セリは、ちょっと癖のある香りと味をした大人の食べ物ですね。
　摘んで帰ってお浸しにしても、孫たちは決して食べてくれません。薬草のような香りと癖がありますが、しゃきしゃきの歯ごたえが楽しめますね。これを食べると春が来たことを実感できます。