ぽかぽかと暖かい春の陽気に誘われて、我が家の近くにある田んぼの畔へセリ摘みに出かけました。セリは、ちょっと癖のある香りと味をした大人の食べ物ですね。
摘んで帰ってお浸しにしても、孫たちは決して食べてくれません。薬草のような香りと癖がありますが、しゃきしゃきの歯ごたえが楽しめますね。これを食べると春が来たことを実感できます。
摘んで帰ってお浸しにしても、孫たちは決して食べてくれません。薬草のような香りと癖がありますが、しゃきしゃきの歯ごたえが楽しめますね。これを食べると春が来たことを実感できます。
動物（馬など）は大喜びで食べるんですが・・・。
セロリに人参など「芹科」の野菜もお子ちゃまのお口には合わない様で。
身体には良いんですが、これも「毒は旨い」の裏返し？
パセリなんか１００当たりのＶＣの量なんか凄いんですが、１００ｇの暈も凄い（笑）。
Ｍｒ.オータムタイムさん
セリ科の植物は、大人の食べ物のようですね。僕も成人してから食べられるようなりましたから。(笑)
今井さん
セリ、いいですね。
昔、親父と摘みに行ったのを思い出しました。某セルフうどん店の近くの田んぼの畔ですが、ひょっとして…。
若かった頃は見向きもしなかったセリですが加齢とともに好物になってしまいました。（笑）
さて、あと半月もすれば、そら豆の収穫時期になります。
よければ、またもらっていただけませんか？！
テツさん
いつもありがとうございます。セリですがひょっとしたら同じ場所で摘んでいるのかもしれませんよ。このセリも某うどん店近くの田んぼの畦で摘んだものです。
今度お見えになるときは、いつなのかこのブログにコメントを頂けませんか。会ってお礼も言いたいですし。よろしくお願いします。