関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

　兵庫県西宮市の沖に浮かぶ武庫川一文字で、スルメイカの赤ちゃんが釣れ始めました。
　イカもほかの魚たちと同じように、エサの豊富な内湾で育ち、成長するにつれて外洋へと旅立つんですね。

　まだ釣れ始めたばかりなので、胴長７、８㎝の小型が中心ですが、スルメイカの寿命は一年なので成長が早く、一潮もすると倍近くにまで大きくなります。
　でも、そんな小さなイカを釣って面白いんですか？と聞かれることが多いんですが、釣り味よりも食味優先ですね。
　たいていの人が沖漬用のタレを釣り場へ持参していて、釣れたイカはタレの中へぽいぽいと放り込んでいます。
　小さいイカですからひと晩も漬ければ十分、翌日には食べられるのも魅力です。ホタルイカの沖漬けと同じように、酒の肴にぴったりですよ。

　雨さえ降らなければ、そろそろ出掛けようと思うのですが…、近畿地方も梅雨入り宣言が出ました、いつ出かけられるかな。