関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

　先日、和歌山県美浜町の福丸観光漁業へチョクリ釣りに行った帰り道、小腹がすいたので福田船長に
　「どこか美味しい店ない？」
　と聞いたところ、教えられたのが御坊市内にあるラーメン店「巨人」でした。「巨人」は、その前を何度も通ったことがあるので知っていたのですが、その店名があまり好きではなかった（だって僕は、トラキチですから）ので、行ったことがなかったのです。
　ただ、グルメの潔船長のお勧めですから、味は間違いないだろうとスタッフ全員がそろって行ってみたのですが、お昼の営業は午後２時まで、残念ながら間に合いませんでした。
　そのとき近くで見つけたのがラーメン「幕末」です。お腹が空いていたので、とりあえず飛び込んでみたのですが…。
　看板メニューは、豚骨ラーメンとマー油豚骨ラーメンです。マー油の正体が判らなかったのですが、聞いてみるとニンニクと野菜をじっくり焦がして作られた香味油だそうです。
　このときはマー油入りを選ぶ人が多かったのですが、僕はオーソドックスな豚骨ラーメンにしました。　
　やがて登場したのは、煮玉子入りの豚骨ラーメンです。中細のストレート麺は自家製麺で、保存料を一切使わず、スープによくなじむように作られているそうです。
　麺はほどよい硬さで、のど越しもよく、ストレートだから食べやすかった。
　白濁したスープは、こってり系に見えたが、意外にあっさり味で旨みを残しており、バラ肉で作られた肉厚でトロトロのチャーシューとの相性の良さが印象的だった。
　お値段は、６３０円。また帰りに寄ってみたいお店が１軒増えました。今度はマー油豚骨ラーメンに挑戦してみようかな。
　お店は、御坊市湯川町財部８１１−２
　☎０７３８・２２・２２２２