「関西のつり」5月号の取材で和歌山県田辺へ出かけました。
江川港を基地にする乗合船「貴丸」で、ディープオーシャンに住む鬼カサゴやウッカリカサゴ、チカメキントキやマハタなど中深海の五目釣りを楽しむことにしたのです。
今日はその一部を公開、詳しくは4月10日発売の「関西のつり」で。
またしても永浜いりあさん大活躍、僕は小活躍も出来ませんでしたわ。(泣)
江川港を基地にする乗合船「貴丸」で、ディープオーシャンに住む鬼カサゴやウッカリカサゴ、チカメキントキやマハタなど中深海の五目釣りを楽しむことにしたのです。
今日はその一部を公開、詳しくは4月10日発売の「関西のつり」で。
またしても永浜いりあさん大活躍、僕は小活躍も出来ませんでしたわ。(泣)
今井名人、いりあさんの鬼良い感じですね〜。めちゃ旨そうです。当然今井名人も釣られたと思うのですが、やっぱり刺身と鍋ですか?私は鬼を食した事が無いので一度は釣ってご賞味にあずかりたいものです。
ところで鬼カサゴ釣りってどういう道具立てなんですか?普通の船用ロッドと電動でいけるんですか?またご教授下さい。よろしくお願いいたします。
カズ様
鬼カサゴは、クセのない白身なので、刺身、昆布締め、酒蒸しなどなんでもいけますよ。ヒレは、フグと同じようによく乾燥させて、炙ってから熱燗に入れると最高のヒレ酒になりますよ。