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関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

«ゆられて候 天空の城へ通じる?アーチ橋»

和泉ダコの試し釣り


 「タコの試し釣りに行くけど、来ませんか」
 そんな嬉しい電話をいただいて、飛び出して行きましたよ。
 場所は、泉佐野の前島沖、りんくうタウンの沖にあるタコポイントです。
 船長が、今年はタコが少ないと言っていた通り、乗りはよくありませんでしたが、1時間ちょっとやって新子を3匹、ついでに空港連絡橋の橋ケタ周りで黄アジのお土産も釣らせてもらって、勇躍、帰ってまいりました。
 3時間ほどの釣りでお土産が2種類。こんな美味しい釣りは、なかなかありませんよ。




 で、和泉ダコの新子は、定番料理のタコ酢と…







 ちょっとエスニック調にキムチ和えにしてみました。
 これ、ビールのお供に最高でしたよ。