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関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

«郷に入れば…天秤でハゲ釣り 暗雲»

今年初!カニざんまい


 京丹後市の久美浜へ釣りに出かけたとき、前乗りして割烹旅館「みなと荘」へ泊まりました。で、宿でいただいたのが今年初めてのズワイガニのフルコース。
 こんな茹でガニが1匹ついて



 ズワイガニの天ぷらに刺身、焼きガニ、さらにカニちりと文字通りのカニづくしです。







 刺身盛りは、ブリにマグロ、アオリイカに甘エビ、メダイだったかな







カニの脚をしゃぶしゃぶでいただいて






 〆は、甲羅酒でした。
 また、尿酸値が間違いなく上がっています。”お痛ちゃん”お願いだから出ないでネ。(笑)