関西の沖釣り名人今井浩次の「今日も釣り気分」｜関西最大級の釣り情報サイト「関西釣り百選」

福井県　小浜沖の麦イカｐａｒｔ２ 2010年5月20日

麦イカのアップです。筋イカとも呼ばれるように胴の中央に１本の縞が走っています

　イカやタコには目がない僕は、立て続けに２度も麦イカ釣りに出かけました。胴長２０㎝ほどの麦イカは、身が柔らかくて噛めば噛むほど滋味があふれてきます。これを煮付けにしたり、イカリングにしたり、はたまたチリソースにからめたりで食べつくしました。
　１回目はざっと５０パイの成績、２度目はさらに良くて７０パイ近く釣れましたが、近所や娘の家に届けたりして、もうなくなってしまいました。麦イカは成長が早いので、今度出かけようと思うときは、スルメイカになっていると思います。ですから次回のイカ釣りはきっと麦イカより柔らかくて甘みが強い、若狭ではマイカ、山陰地方ではシロイカ、南紀でアカイカと呼んでいるケンサキイカになると思います。
　後は写真でイカの夜釣りの雰囲気を楽しんでください。