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夏到来、抜ける空に白い雲。鮎釣り好機。 |
夏、到来
梅雨が明けて本格的な夏がやってきました。今年は平年より少し早い梅雨明け。じっとりした梅雨の不快な一時期と引き換えに、真っ青な空と白い雲が登場しました。
さっそく、海水温の上昇で大きい台風が日本に向かってきています。レジャーは注意しましょうね。
台風の接近も夏らしさの表れ。気象の変化には注意しつつ、休日を楽しみましょう。
先日ある釣り大会で友達が友達を連れてやってきました。
子供のころに良く探しまわったクワガタ。これはハサミが小さいのでヒラタの雌ですよね。
うちの田舎にはヒラタクワガタが多く子供のころよく探しまわりました。６〜７�造△蠅泙靴燭諭�
オスは大きいサイズですが雌はちっちゃくて可愛い。人気はミヤマクワガタ。滅多にお目にかかれない代物。
昔懐かしく思ってしまいました。
只、写真の人物の頭にとまってきたのに笑ってしまいます。
さて、夏を乗り切るのにウナギがありますが、ウナギは本来薬としての需要が基本だった用意です。同じ意味合いでは、蛇やすっぽん、カエルなどもそうでしょう。ウナギはいずれまた「天理の淡水」に食べに行くとして、先日若狭で大きいサヨリが何匹か釣れたので、フライパンを使ってかば焼き風にしてみました。
若狭に抜ける鯖街道にはサバずしを売るお店が何軒かあります。値段もそれなりにしますが、酸味がきいたサバ寿司。献上保存食としてもともと作られたもの。この時期時においしく感じます。
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クワガタを連れてきた人がいます。懐かしい。
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皆さんサヨリはいつもどんな料理されてます？ 今回はタレをなじませながらフライパンで焼いてみました。
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これは鯖街道に沿いにある安曇川の上流域。よく見ると鮎が刺してきていました。きっとここでも釣れますよ。
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そしてこの川のすぐ真ん前にある鯖寿司屋さん。いい雰囲気のお店です。注文してしばらく時間掛かりますが、お味はいいと思います。
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うん。美味しかったです。いつもは柿の葉寿司をいただきますが、今回はこれ！。
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クワガタ連れてきたのはこの人でした。
