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関西の沖釣り名人今井浩次の「今日も釣り気分」

かお　顔　貌　（＾ｕ＾） 2012年5月1日

目はとろりん、鼻孔が二つ。いかにも恨めしそうに見えましたので、奇麗に食べて成仏させてあげました

　鱗をそがれて
　ちょっとお肌荒れ気味の顔になっていますが
　何の魚でしょうか？
　大きさは４０㎝ぐらい
　ディープな海に棲むハタ科の魚です
　ここまでヒントを出せば
　すぐにわかっちゃいますよね
　この前、紀伊水道の伊島より
　舞妓というポイントで釣った
　マハタちゃんです
　身は薄造りとしゃぶしゃぶで食べたのですが
　この頭をどうしようかと
　散々悩んで
　結局は酒蒸しにしました
　ほほ肉はじょきじょき
　骨周りの身は、むふふふふ
　の味でした(爆）
　　