関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

　昨夜、釣りのＤＶＤを作るための打ち合わせで、大阪の中央区へ出かけておりました。
　仕事が終わってからのお楽しみは、もちろんお酒と料理。この日は日本橋にある有名な鶏料理のお店、「とり鹿」へ。

　お通しは、諸子の煮つけに白ばいなど手の込んだ一品が…







　ごま豆腐も、もっちりでのど越しよく








　お造りは、マグロとヒラメの紅白













　極上の鶏肉は、柔らかくてジューシー







 すっとのどを通るスープが極うまで、何度もお代わり





　最後は、楽という字のお勉強をして、無事、お開きになりました。
　ごちそうさまでした。