今年も美味しく頂いた蕗の薹が長け綺麗な花を咲かせました。これを見て「まるで、ブーケみたいですね」といった人がいました。食べることばかり考えて、花をしげしげと見たことがなかったので、言われてみれば…と少し反省しています。
我が家の庭にあるさくらんぼの木にも花が咲きました。あまりきれいな花ではありませんが、ソメイヨシノよりも早く開花するので、よく目立ちます。
サクランボが出来てもほとんど野鳥に食べられてしまうので、どんな味なのか今年は確かめてみようと思っています。
桃の花もほころび始めました。ピンクの桃の花が咲き、その後に桜、さらに藤の花と開花が続きますね。
春に咲く花は、華やかで陽気なものが多くて楽しみです。
さて、花見といえば、お酒。これがなくては始まりません。
今宵は、少しだけ贅沢をして、和歌山は海南市に蔵がある「黒牛」の純米吟醸を頂きましょうかね。甘さと辛さのバランスが良くて、のど越しすっきりのこのお酒は、いつも飲みすぎてしまうので困ります。(笑)
もうすぐ春ですが、今日は風が強く真冬ですね。
釣り物もそろそろ増えて来そうで、うきうきしてます。
今年は、冬の脂の乗った美味しいイサキ釣りに行けずでしたので、週末にでも行きたいなと考えています。
和歌山方面の船で良いところないかなぁ。。。
いさぎ食べたいさん
僕は明日、美浜町の仲政丸でイサギ釣りに行ってきます。春は水温の上下が激しくて日ムラはありますが、いいときに当たれば４０〜５０匹は行けそうですね。果たして、明日はどうなるか？。また、結果は報告しますね。