関西の沖釣り名人 今井浩次の「今日も釣り気分」

　昨日は、淡路島の郡家へキス釣りに出かけていました。
　日ごろのご愛顧に応えて、と郡家丸さん主催のキス釣り大会が開かれたからです。
　釣り場は、南淡の丸山沖。潮が動かず食いは渋かったのですが
　何とか刺身サイズが釣れたので、帰ってから早速、料理しました。
　お寿司屋さんでも余り食べた記憶はないので、大振りのキスを三枚に下ろし
　皮を引いて握り寿司にしてみました。
　上品でほんのり甘いキスの身と、酢めしの愛称がとてもよくて
　一人で６貫も食べてしまいましたよ。
　小さなキスでも抱卵していました。しばらくはキスが美味しいシーズンですね。