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仕込みの最中のお酒です。盛んに発酵していました

工場見学の途中でも、しぼりたてのお酒をいただきました

ここでしか買えないしぼりたてのお酒を瓶詰しています

白鷹禄水苑です。ここで新酒の試飲が楽しめます

かつて宮水を汲み出していた井戸、いまは使われていません

昔のお酒を絞る機械です
27日の土曜日、仲間に誘われて西宮市の鞍掛町にある灘のお酒「白鷹」の工場を訪ねました。
お目当てはもちろんしぼりたての新酒の利き酒会です。阪神の西宮駅に集合したのは、もちろんお酒大好き人間ばかりで13人余り。ぞろぞろとつらなって白鷹の工場へと向かいました。
今シーズン最後の利き酒会とあって、会場には30人を超える参加者がいました。やはり年輩の方が多かったですね。どこの酒造会社でも同じですが、お酒の作り方のビデオを見てから工場見学です。
そして、そのあとがお楽しみの利き酒会でした。
白鷹禄水苑にあるホールに集まって、ここでしか飲めないというしぼりたての新酒をいただきました。”たれくち”と呼ばれるしぼりたてのお酒ですから水で薄めておらず、アルコール度数も20度あります。辛口のお酒といっていましたが、原酒ですから味が濃く、少し甘く感じましたが、あと口は悪くありませんでした。
お酒はこれ1種でしたが、飲み放題とあって、ついつい杯を開けてしまい、昼間から酔っぱらってしまいました。
白鷹の後は、梅田へ出て寿司博士の異名をとる仲間のDさんの案内で、桜橋に新装オープンした 赤石「鹿ノ瀬寿司」で再びお酒とお寿司で盛り上がりました。美味しかったし、久しぶりに楽しい会でした。
和歌山県潮岬の灯台下でグレが釣れていると聞いて、和深の船波港へ出かけました。寒グレはほどよく脂がのって刺身やグレ鍋にすると最高ですし、本当は尿酸値を上げるのでよくないのですが、魔味と表現したくなるほどに旨い白子が食べたかったからです。
船は、おしゃべり好きの若船頭が操船する栄光丸です。白々明けの港を後にして潮岬へと向かいました。
ポイント到着は午前7時前、すでに10数隻の船が流し始めています。その中へ割って入って釣りが始まりました。
ところがポイントが小さいのか、一流しが2、3分で終わってしまうのです。ですから船長の合図とともに仕掛けを放り込まないと、ポイントを通り過ぎてしまいます。
3度目の流しから釣れ始めました。この間に写真を撮っておこうと竿を置き、舳先だトモだと走り回ります。そして、ようや写真が撮れて釣りを再開したころには、地合が終わりかけていました。おまけに、ここで仕掛けをもつらせて、それをほどいている間にもどんどん地合が過ぎ、ようやく2匹目をゲットしたころには、潮が止まりグレも口を使わなくなりました。
この日は、思ったほど潮が流れず食いが立ったのも短時間で、竿頭でグレは6匹でした。僕は2匹のままで終了。それも32、33㎝の小型だったので、お目当ての白子は無理のようです。
グレの地合いが終わったので、和深沖へもどってマダイやアカイサギを狙いました。マダイは40㎝オーバーをあげた人もいましたが、僕は35㎝のマダイが1匹で打ち止めとなりました。
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梅林から天守閣を望む |
5日の金曜日、久しぶりにNHKのラジオに出演しました。2月にも出番があったのですが、国会中継が延びて中止になったので約2か月ぶりの出演です。夕方の4時から始まる「関西ラジオワイド」のコーナーで、市町村便りの後に約10分間、釣りや魚のことをしゃべっています。今回はヤリイカの話でした。
NHKの放送が終わった後、ぽかぽか陽気に誘われて、ちょっと遅いかもしれないけど大阪城公園にある梅林まで足を延ばしてみました。NHKからだと15分も歩けば到着します。
人出はまばらでしたが、まだ、きれいに咲いている木もちらほら。白梅は盛りの過ぎたものが多かったのですが、紅梅はほぼ満開という木が結構ありました。
天気が良くて暖かく、歩くのが少しも苦になりませんでした。この日の歩行距離は約7㎞、結構いい運動になりました。
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NHKの建物です。ここから15分ほどで大阪城梅林へ到着します |
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歩くのがしんどいという方は、場内を走っているロードトレインが便利です |
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梅林の一部です |
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まだきれいに咲いている木もありました |
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梅林から天守閣を望む |
5日の金曜日、久しぶりにNHKのラジオに出演しました。2月にも出番があったのですが、国会中継が延びて中止になったので約2か月ぶりの出演です。夕方の4時から始まる「関西ラジオワイド」のコーナーで、市町村便りの後に約10分間、釣りや魚のことをしゃべっています。今回はヤリイカの話でした。
NHKの放送が終わった後、ぽかぽか陽気に誘われて、ちょっと遅いかもしれないけど大阪城公園にある梅林まで足を延ばしてみました。NHKからだと15分も歩けば到着します。
人出はまばらでしたが、まだ、きれいに咲いている木もちらほら。白梅は盛りの過ぎたものが多かったのですが、紅梅はほぼ満開という木が結構ありました。
天気が良くて暖かく、歩くのが少しも苦になりませんでした。この日の歩行距離は約7㎞、結構いい運動になりました。
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NHKの建物です。ここから15分ほどで大阪城梅林へ到着します |
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歩くのがしんどいという方は、場内を走っているロードトレインが便利です |
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梅林の一部です |
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まだきれいに咲いている木もありました |
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山下清の代表作の一つ、長岡の花火 |
放浪の天才画家とか、日本のゴッホにもたとえられる山下清さんの作品展が、駅前の文化ホールで開かれていると聞いて出かけてみました。
作品は、緻密な貼り絵を中心に油彩やペン画、陶芸など140点が展示されていました。代表作である自画像や長岡の花火などのほかに、ヨーロッパを旅した時の作品が数多く展示されていましたが、どれをとってもその緻密さにただただ驚くばかり。一つの作品を完成させるのに、どれほどの時間が費やされたのか、僕には見当もつきませんでした。
この作品展は、4月11日まで開かれています。
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入場料は大人500円、大学、高校生は300円、中学生以下は無料です |
- 今井浩次 プロフィール
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1944年兵庫県尼崎市生まれ。
週刊釣りサンデー元取締役編集局長。沖釣り歴は約40年、阪神沖釣クラブ相談役。
サンテレビ「ビッグフィッシング」の解説者。その他、スポーツ紙や日刊紙に釣りコラムを連載中。
プロフィール詳細へ
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